川西稻城亚丁,腊肉猪蹄汤锅太实在,肉块多

逗爹老是觉得袁小猫抠门(当然咱自己也这么觉得),不抠怎么过日子?袁小猫出身贫农,赤贫环境中长大的孩子受到的教育是“钱一半是省的,一半是挣得!”再说了,我们还欠着一屁股债呢……不过,TVB多少次告诉我们“人生,最重要地是开心咯!”出门在外,对于一个吃货,好好吃一顿当地美食还是很有必要滴!比如,我们在香格里拉吃的那锅腊猪蹄汤锅,真是吃出了天堂的感觉。

一锅腊肉猪蹄汤锅镇个楼

从成都到稻城,一路上基本没吃啥好东西,都是在盘山路上盘着,好容易到了香格里拉镇,亚丁就在眼前了,我们终于可以停下来慢慢享受一下了。相信很多人和袁小猫一样,去一个陌生的地方都会打开手机,在各种点评网站寻找适口美食。

香格里拉是个旅游小镇,所有的餐馆几乎都是为游客开的,到底本地人吃什么呢?袁小猫在看点评之前先上街转了一圈,根据以往经验,一个地方如果满大街很多家卖同一种吃食,那这个食物就是本地特色了。于是,我们就看到了到处都是腊猪蹄汤锅的招牌。接下来,袁小猫在一些口碑较好的网站查找到了一家评价较高的舌尖上的腊肉猪蹄汤锅店,并且还能团购,可以尝试。#探店硬实力#

香格里拉很袖珍,随便一走就到头了。五分钟就到了这家餐馆,店面临街,客人挺多,门外放着手鼓等乐器,客人等待的时候可以拍手鼓玩。逗哥排队等着拍手鼓,奈何前面那位大妈总是不走,又拍又照,嗨!袁小猫赶紧拉着孩子进店里去排队吃饭。

客栈门口,野花遍地

还有一条沉默的狗

店不算大,但也很敞亮。二三十张桌子每一桌都是满满的,不过翻台率还是挺高的,很快就轮到我们了,浓眉大眼,咧嘴笑得贼灿烂的藏族小哥哥过来给我们点菜,得知是团购,主动问袁小猫要不要换菜。小哥哥说,如果对团购菜单里的4个菜不满意,店里几十种不同价位的荤素菜品随意更换,不管价位是否相同都可以。8月可是旅游旺季啊,人满为患,店主(后来得知他就是老板)还能如此耐心地对待客人,真是难能可贵。

店主人有多好呢,除了主动帮我们调整菜品,并且见我们带着孩子,在好几位客人不停催单的情况下,优先为我们上菜,并且低头哈腰地对其他客人解释“对不起,小孩子饿了!请谅解一下!”说实话,袁小猫真的被感动到了,当然,我们饥肠辘辘的胃也是感恩戴德。

小朋友超喜欢喝汤

很快,我们的汤锅上来了。客官请看,说这铜锅有脸盆大绝对不为过,说这肉比汤多更不为过。以腊肉块、猪蹄块为主菜,牛肉、木耳、青笋、金针菇等为辅菜垫底,那满满得快要溢出来的肉啊汤啊,随便夹起一个肉块都大得让人找不到下嘴的地方。逗哥特别爱喝那个汤,袁小猫撕了一些腊肉和猪蹄肉,用肉汤给逗哥泡米饭,他连吃三碗;至于袁小猫和逗爹,每个人面前都是一堆猪蹄骨,味蕾在柔滑劲道的猪蹄与腊肉的鲜香醇厚味儿之间来回转换。

袁小猫超级喜欢吃腊肉,所有与腊肉相关的菜没有不喜欢的,还有所有女人都喜欢的“美容闺蜜”——猪蹄,所以说,在这里,吃进嘴巴的每一块肉都带着满心欢喜,令人身心愉悦。但是,肉实在是太多了,瘦的紧致,肥的油香,猪蹄弹性十足,每一块都让袁小猫不忍割舍,第一次把肚子吃得都要撑破了……这一锅真的该四个人吃啊!超超常发挥,依旧剩下半锅,哎!真的好想打包回西安再吃……

国道一路感觉藏民淳朴厚道,但这样一家开在景区门口的网红店能够坚持良心在前,在人满为患的时候依旧踏踏实实把服务做到极致,保证菜品质量绝不打折,真是太值得点赞了!另外,袁小猫职业病习惯,不停地观察周边食客以及老板的反应。每一桌几乎都吃得忘乎所以,而年轻的老板更是满脸笑容在店里随处走动,并且还端着一个酒壶,给一些喝酒的客人敬酒……你见过这么可爱的餐馆吗?

送的菜分量都特别大

吃完饭,袁小猫和家人们顺路走在小镇的街上,来自全国各地的游人们依旧三三两两地玩着闹着,喝着唱着,遇到一个正在举办篝火晚会的地方,那种喧嚣的热闹让人忘却了一切烦恼,袁小猫带着孩子跑进了篝火堆旁,和带着灿烂笑容的陌生人一起,跳起来锅庄舞……亚丁风景不错,但好不过人心啊!感谢这一顿吃到撑的腊肉猪蹄汤锅,感谢遇见的所有美好!

路边有篝火晚会

不认识不要紧,开心就好

对了,友情提示一下,千万不要在亚丁景区门口吃饭,一碗面35元,又难吃,惨不忍睹!上景区的话一定要带点吃的喝的,里面几乎没有卖饭的地方。风景不错,但是被神话得太多了,而且令人郁闷的是,元的花费(元门票+元巴士)竟然连个厕所都上不了,仅有的十来个简陋的移动卫生间有一半是坏的,正常使用的那几个有多脏,不忍直视,排队的人密密麻麻,难以想象国庆等节假日是怎么过……能理解亚丁海拔高,条件苦,但是发展这么多年,基础设施还是如此,真是费解。

风景还是不错的

逗爹拍的岩羊

五色海

小逗哥成为亚丁新晋网红

小朋友超喜欢给妈妈扛东西

逗哥还是喜欢玩水

天地之间,唯心可期

无论如何,经历过的都是好的,依旧感恩那些不期而遇的美好。

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