海拔4千米的稻城鲜松茸,饱满鲜甜,来自天

归心良品精选

「稻城新鲜松茸」

来自海拔最高的天然产区—稻城

被称为:长在天上的人间美味

5年口碑效应

现采供应空运直达

5~15cm精品松茸

个大饱满新鲜味美

归心良品推荐言

新鲜松茸,是一种非常珍贵,而且营养价值非常高的真菌类,因其对生长环境要求非常的高,所以产量上有效,只生长在纯天然、远离任何污染的原生态森林中,所以堪称是真正天然的绿色健康食品,深得人们的喜爱。

每年新鲜松茸上市的季节里,许多吃货们就开始预定新鲜的松茸,只为了尝那个鲜。

今天就为大家带来来自松茸产地海拔最高的稻城新鲜松茸,鲜味难挡,当地直采,空运直达,只为了让你吃到这一口鲜美。松茸在每年的8月份是最佳的赏味期,错过了就要再等一年。

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来自高海拔的天然鲜味

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每年7月,在稻城的原始森林里,第一声撑开土壤的声音,是来自这山野的味觉精灵:松茸。不同于其他松茸主产区,稻城松茸来得比其他地区都晚得多。在全世界松茸产区中,稻城几乎是海拔最高的产区,分布在—米的原始森林里。

当所有人都在催促着我们时,又到了吃松茸的季节,稻城松茸小精灵们,似乎还在泥土里故意躲着我们,聆听大自然的召唤。

海拔米,松栎混交林,共生树龄80—年,只有5-15厘米,却要在地下生长5-6年,出土后不到7天迅速老化。

一条5-15厘米的森林之旅,它们却默默走了5-6年。海拔更高,也因此稻城松茸更加粗壮紧实、细腻浓郁、更少虫害、颜色较深。人生不过多顿饭,珍惜每一次与食材的相遇,珍惜每一顿陪你吃饭的人。

我们此生得意时刻,不过如此三件:江湖遇知己,人生得闺蜜,家人常相伴。

新鲜营养的松茸,与知己共享

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新鲜的才是最好的,与好友一起分享8月份的鲜松茸。

山珍不可期,知己亦难求。

遇到知己,请备一份上好的松茸,7-9cm,最适合碳烤,黄油煎化,微微隆起,再次卷起再平复,两面微黄,趁热入口,此时口感最佳,好不快哉。人可以慢慢等,但饭要趁热吃。

五年深耕供应链

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等了一年,终于等来了这份时节的礼物。许多人都在等着这份松茸,似乎只有吃到了我们的原乡松茸,这一年的夏天才算完整,才能安安心心的开始入秋。

这是原乡味觉做稻城松茸的第5年,从采摘到分拣,从包装到物流,每一个环节严格把关,全程冷链环境,标准化可视流程。

今年,我们的分拣冷库,就在机场附近,从稻城机场(世界上海拔最高的民用机场)到成都双流机场,新鲜只需1小时。为了更好的体验松茸:我们赠送了竹刀、吸水纸、安佳黄油、禾然有机酱油、吃法明信片。

做美味的松茸刺身

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5cm左右的松茸,最适合用来做刺身,算得上松茸最鲜的吃法了。切成3mm左右的薄片,沾点随松茸附赠的禾然有机酱油,鲜与淡盐的碰撞,一口就足够鲜掉舌头。

寿司是野餐的必备,一盘简单的松茸寿司,包裹着清香的米饭,丰富的味道在舌尖相遇,吃得到的满足感。

来自山野的精灵,就应该在山林间享用,森林里的山风拂过,度过清凉的夏日时光。

松茸清洁和保存

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松茸做法推荐

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「稻城新鲜松茸」

来自海拔最高的天然产区—稻城

被称为:长在天上的人间美味

5年口碑效应

现采供应空运直达

5~15cm精品松茸

个大饱满新鲜味美

¥元起/箱(5-15cm精品松茸)

每周三发货顺丰冷链

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