SICHUAN中国，四川
昨天起，成都全域逐步有序恢复正常生产生活秩序。
另一边，泸定也进入震后重建工作，烟火的日常生活正在回来。这就是四川，永远乐观向前看。这是源源不断涌出信心的地方，从三国争雄到国际化都市，曾经的“蜀道难”被四川人抛在脑后，他们天不怕地不怕，造出一个天府之国。有好山好水，还有数不尽的美味。四川生活就像沸腾的红油火锅，热闹、生动，永远热气腾腾。这样的四川，叫人如何不爱她？四川真奇妙。康巴汉子在山巅赛马时，成都人吃罢火锅去人民公园采耳。待在盆地中的成都，天气好时，抬头就能看见横断山脉的百余座雪山。年前的杜甫也为此啧啧称奇：“窗含西岭千秋雪！”游客远眺贡嘎山四川的东部，有成都这样国际化的大都市，西部却是世外桃源般的冰川雪原。当你在春熙路逛时尚大牌时，与身穿最炫民族风的少男少女擦肩而过。不要惊讶，这正是四川的迷人之处。大家印象中的四川，是以成都、都江堰、乐山大佛为代表的盆地平原、天府之国。上图：甘孜藏族自治州墨石公园下图：阿坝州理县鹧鸪山自然公园冬季风景藏族少年丁真走红后，大家一度以为他的家乡在西藏，急得微博上“四川观察”出来抢人：他是四川的！也难怪，四川是我国地形最复杂的省份之一，处在青藏高原和长江中游平原的过渡地带，西高东低，地势仿佛上楼梯。甘孜藏族自治州稻城亚丁邛崃山等一众山脉（横断山脉的一部分），将大四川划分出“天壤之别”。海拔最高点是贡嘎山的最高峰（米），海拔最低处是广安市邻水县的御临河出省处（米）西部高耸入云，与青海、西藏交界，海拔多在米以上，被称作川西高原。东部平易近人，主要是平原、丘陵和盆地，海拔在米到0米之间。两者之间最大高度差达到米，相当立体。阿坝藏族羌族自治州若尔盖九曲黄河第一湾从雪峰、山地、峡谷到盆地、丘陵、平原，从江河湖泊到温泉瀑布，从岩溶地形到丹霞地貌，这里一应俱全，世间罕有。复杂的地形因缘际会，更碰撞出了一个神奇又热烈的四川。听说，四川人动脉里流的是辣椒，静脉里流的是红油？串串香、冒菜、钵钵鸡、老妈兔头……每一道美食都是辣椒的咏叹，花椒的狂欢。广东朋友侥幸从四川“逃出生天”，哭着告诫亲友：这里连粤菜馆都是辣味的。四川人笑而不语，宽大为怀，他们对外地朋友做出最后的让步：那就吃鸳鸯锅吧。听说，这里家家户户养大熊猫？呵呵呵，四川人回答：我们的猫粮分微辣、中辣和特辣。真的是喵了个咪……拨开这些沸腾的段子，毫无疑问，四川是全国人均“巴适”度最高的省份。成都宽窄巷子本地人从早到晚晒太阳、喝茶、下棋、吃火锅……一旦你不赶时间，时间真的会变多耶。赵雷的《成都》唱火了玉林路，但成都没有玉林路，却有家“小酒馆”在玉林西路，慕名而来的人太多，老客人都挤不进去。在成都，比川菜馆子还多的，那只有茶馆了。人民公园树荫下，老巷子屋檐下，锦江边……每当你想歇个脚，就会遇见一间茶馆。最极致而常见的，是露天席地随意摆上桌椅，本地人亲切地称为坝坝茶。茶具随你是白瓷盖碗还是搪瓷缸子，泡老三花、茉莉花都可以嘛。5块、10块泡一杯茶，就可以坐上一天。茶馆是个气场，有气场才有生动。茶杯一端，龙门阵摆起来，边磕瓜子边唠嗑，舒坦了再来个采耳。锦里的茶馆，还有变脸做BGM。成都东门市井真正的老成都，天蒙蒙亮就打着呵欠走进茶馆，先呷一小口漱漱嘴，再呷一口，驾驭着那个滚烫劲儿，化入腹中，元气满满嘞！年轻人中意“無早”，发源于成都的老牌独立书店。青莲上街有四家不同的店，在书店里可以找到世界上大部分小众设计杂志，每一本都提供样书翻阅，还有一只橘猫店员负责卖萌。成都天府熊猫塔天气好的时候，阳光洒落在横断山脉百余座雪山之巅，这样的奇景会让你端出胶片相机，却只是成都人家开窗可得的福利。走咯，去高原耍嘛。贡嘎山、四姑娘山、格聂神山、仙乃日……座座骨骼清奇。海螺沟冰川、若尔盖草原、九寨沟瀑布……个个华彩蹁跹。贡嘎雪山冷嘎措雪豹和藏原羚，在川西高原上轻轻一跃。平原上的大熊猫，吃累了竹子就翻身打个滚。毛茸茸的圆耳朵悄咪咪一抖，我心已醉。这就是四川的轻盈与丰盛。硕大的云朵投下淡淡的阴影，还把一大把丁真一样的少年撒在草地上，风猎猎，赛马山巅。夜幕降临时，大家围坐在篝火旁，哼唱着听不懂的藏语歌，却有着令人向往的纯净美好。这时回望身后几百公里外的成都，打扮靓丽的幺妹儿正在春熙路逛街，太古里的长枪短炮对准路人。隔壁的火锅店排了多号。外地人垂涎三尺的，不过是四川人的三餐日常。风物图鉴耍一趟四川，有太多东西想要抱走。时不时就来一波刷屏的三星堆，简直就是考古界的超级大盲盒、终极宝葫芦，永远都能开出新的惊（奇）喜（葩）。摸金校尉当不得，但通天宇宙神树书签，青铜面具雪糕，祈福神官系列盲盒手办……都是可以带回家的彩蛋。啥时候再上新哪？看星星好浪漫，但在大凉山的崇山峻岭中，还可以发射星星！年创建的西昌卫星发射中心，载着中国人的光荣与梦想。北斗卫星大多都在这里上天，中国人自己的导航系统，要到这里来寻根。现在发射中心已开放参观，电视里小小的发射塔，原来有25楼那么高，还可以整体移动！到过成都，才终于明白“家家户户养大熊猫”，原来是说洋溢全城的对熊猫的热爱。你带不走熊猫，却会把那样一份柔软，永远留存心底。能打卡熊猫雕塑的地方，不止IFS顶楼，漫步在小巷里，憨头憨脑的熊猫一屁股蹲在围墙上，跟你躲猫猫。就连人均一张的交通卡上，都印着熊猫，可以攥在手心里撸。卧龙大熊猫繁育中心滚滚们身为最萌“外交官”，更是代表中国“出使”各国，萌化了地球人（当然是要付租金的）。游客最佳吸熊猫地，在成都熊猫繁育基地。一定要在凌晨6点起床！入园直奔山顶的“月亮产房”，软乎乎的熊猫幼崽只会在9点前出来翻身打滚哦。自贡恐龙博物馆，是侏罗纪公园本园了。这里是世界三大恐龙遗址博物馆之一，被美国《国家地理》杂志评为“世界最好的恐龙博物馆”，你能在看到最全的侏罗纪恐龙化石，当然一定要去看看太白华阳龙化石，保存得这么完好的剑龙类化石，全世界只此一具。自贡花灯如果你看过《长安十二时辰》，一定会记得上元夜万家灯火的大唐盛景，长安街头的祥云、白鹤、凤凰等6万多个精妙绝伦的彩灯，都来自于自贡。自贡灯会持续了近千年，自贡彩灯也被誉为“天下第一灯”。旅行作家廖信忠第一次去自贡看灯会时，被那盏巨大的绿色的“生命之树”彩灯震撼，居然还会眨眼睛！他怒赞“自贡彩灯是中国传统手工艺人在科技时代能展现的最高水平”。甘孜藏族自治州措普沟自然生态保护区迥异的地貌，造就了川西川东截然不同的气质人文，大四川自古就是旅行家心目中的理想目的地之一。去四川，我有特别推荐！攻略千千万，只取精华给你。乐山峭洞成都，挑战人类高质量火锅的极限早晨起来吃火锅，凌晨2点还在吃火锅，成都人的胃是熔炉。开了10年以上的老店不在少数，我曾在的士上打听，司机回复：“巴蜀大宅门”。这是本地人的心照不宣，但要慎入。因为这是一家连成都人自己都觉得辣的店……乐山，成都人都来这里排队了吃货界有个神奇现象：外地人排队去成都吃，成都人排队去乐山吃。百年乐山钵钵鸡的诱惑，成都人都无法自拔。到乐山必吃钵钵鸡，吃钵钵鸡店必去“叶婆婆”。有人说，吃过了叶婆婆钵钵鸡，其他钵钵鸡都成了将就，这家扬名乐山38年，主打红油和藤椒两大经典味型，吃撑也不过人均40元。乐山钵钵鸡自贡，四川最会吃兔子的城市没得一只兔子能够走出四川，而99%就永久留在了自贡。冷吃兔、鲜锅兔、香辣兔头、火爆兔肚、烤兔……自贡人对兔子的热爱堪称一绝。初到自贡，建议去“盐府老街兔”尝鲜，本地人都爱吃的馆子，有多种兔子做法，最推荐麻辣兔头和凉拌兔肝。
自贡盐帮菜干煸冷吃兔
达古冰川上，最孤独的咖啡馆达古冰川是罕见的现代山地冰川。诗人阿来称它为“最近的遥远”。11月之后，山上积满雪，乘坐缆车抵达米的雪山之巅，有一家四面通透的咖啡馆，被称为“世界上最孤独的咖啡馆”。捧一杯热咖啡，感受大雪和山川带来的宁静。在毕棚沟，看一次枫叶染红的绝美秋色秋天的毕棚沟，是颜料盘打翻的最佳典范。原始森林里树木都染上彩色，从黄到红逐渐过渡。毕棚沟是国内知名的红叶观赏地，9月底到10月中旬是秋叶的最佳观赏季。等11月初雪落满山林时，毕棚沟的秋叶和冬景相融，美极。在墨石公园，体验宇宙荒野的奇妙初见墨石公园，像是去到异域星球，锋利连绵的石峰像凝固的黑色火焰。这是中国唯一高原石林景观，在世界地质中也少见。风格冷硬，墨石公园极好出片，适合穿白、黑衣服。全程走完大约需要3小时。///甘孜藏族自治州稻城亚丁洛绒牛场风光
一位作家曾写过：“我的家乡有句俗语：少不入川。少不入者，则四川天府之国，山光、水色、物产、人情，美而诱惑，一去便不复归也。”从美食到心灵，从都市到高原，都是极致，谁能不爱四川？参考资料：星球研究所
《什么是成都》易中天
《为什么成都人最爱喝茶？》地道风物
《丁真的四川，到底有多极致》华西都市报
《揭秘自贡恐龙博物馆镇馆之宝：太白华阳龙》
编辑｜语文图片｜图虫创意（署名除外）设计｜胖虎、小V制图｜王朝阳
今日话题
Topic
你最喜欢四川的哪一面?
